癒屋店長のプライベート日記

こんにちは　癒屋　渡邊です。

今日もどんより曇り空ですね～
そんなお天気にも関わらず、たくさんのご予約ありがとうございます。
今日も１日頑張りますっ

先日の勉強会の帰りに、珈琲を飲みにあるカフェに入りました
赤坂見附にある　『ＢＡＲ　ＤＥＬ　ＳＯＬＥ』　さんです



接客についての勉強会だったせいか、やけにお店の方に目がいってしまいます

そこで感動体験をしました
（ちょっと大袈裟かもしれませんが・・・）

普段、珈琲をまったく飲まないので、あまりの種類の多さに迷っていました・・・。
「チョコっぽくて・・・あんまり甘くないのが飲みたいです」と
私の我儘オーダーにお兄さんが笑顔で応えてくれました。

さらには、「今日は冷えますのでよろしかったら」と
膝かけを貸してくれました
私の無意識にしていたしぐさを見てくれていたんですね

よく見ていると常連のお客様にも初めて来店されたお客様にも
笑顔でお声掛けをしています

場所柄なのか、外国の方も多く昼間からワインを飲んで
楽しいランチタイムを過ごしていました

お客様の何気ない仕草から、感じ取り最高のおもてなしができるなんて
素晴らしい！！ですね。

私も見習いたいと思いました。
もちろん選んで頂いた珈琲もジェラートも美味しかったです

次回もまた行きたいカフェです。